A mais recente inovação em hospitalidade chega a Gandhinagar, Gujarat, com a inauguração do House of Yanki Sizzlers. Este empreendimento de dois andares, localizado próximo à GIFT City, o emergente centro financeiro e de negócios do estado, combina restaurante, salão de banquetes e uma discoteca vibrante. A arquitetura de Ar. Ekta Kapadia, da EVK Architects, e a integração de sistemas por Harsh Mehta, da Future Automation Solutions, resultaram em um ambiente onde a automação inteligente eleva o conforto, o ambiente e o entretenimento.
O projeto, que também conta com a expertise de Harsh Mehta como profissional certificado em KNX, CEDIA CoI, HAA Nível I & II, e Casambi 4C, exemplifica uma experiência de hospitalidade elevada. Cada sistema, desde a vigilância inteligente até controles de iluminação, som surround e música por zona, foi projetado para funcionar em harmonia, criando um ambiente intuitivo e interconectado.
O objetivo principal, segundo Harsh Mehta, foi focar em uma automação centrada no usuário, facilitando a gestão de todos os setores do estabelecimento. A disposição dos espaços foi cuidadosamente planejada para otimizar tanto a funcionalidade quanto o entretenimento, garantindo acessibilidade e facilidade de controle para a equipe de gestão.
A filosofia do proprietário de criar um espaço onde os convidados pudessem desfrutar do ambiente junto com a culinária inspirou a implementação de sistemas de alta performance. A Future Automation Solutions incorporou música ambiente de fundo e de destaque para o restaurante, além de caixas de som Yamaha Active Stagepass para a área de conferências e caixas de som Yamaha Custom Calibrated High SPL para animar festas, todas estrategicamente posicionadas para uma experiência de entretenimento incomparável.
Iluminação Inteligente e Controle DMX
Todo o sistema de iluminação da propriedade está sob controle de automação, abrangendo iluminação direta, técnica, decorativa, de foco e de fachada. O controle é facilitado por meio de cenas, temporizadores e controles globais, garantindo facilidade de uso e a criação da atmosfera perfeita para cada ocasião.
A iluminação técnica utiliza uma plataforma de dimmerização digital DALI, integrada ao sistema KNX. Com o DALI como controlador, as luzes são sintonizáveis, permitindo um controle meticuloso das preferências de iluminação do estabelecimento. A integração de iluminação DMX com a plataforma KNX ofereceu flexibilidade e controle sem precedentes. Enquanto o KNX gerencia a iluminação ambiente para o uso geral, o DMX potencializa a iluminação dinâmica, de mudança de cor e de efeitos para eventos e apresentações.
Painéis de parede ou telas sensíveis ao toque conectados à rede KNX permitem que a equipe alterne facilmente entre predefinições de iluminação, adaptando eficientemente o salão de banquetes a diversos requisitos, aprimorando a experiência do hóspede.
Soluções de Áudio e Vídeo Imersivas
O design de áudio para o espaço de banquetes incluiu 4 caixas de som passivas Yamaha emparelhadas com 2 subwoofers passivos, calibrados com um DSP e um mixer. A integração de iluminação DMX também aprimorou o espaço, transformando-o em uma discoteca poderosa.
Para superar as limitações de espaço inerentes a este projeto comercial de hospitalidade, a equipe optou habilmente por um projetor discretamente integrado e tela motorizada. Esta solução camufla a tecnologia sem sacrificar o espaço, proporcionando uma experiência de visualização excepcional com uma tela de 120 polegadas para assistir a jogos e esportes ao vivo.
O sistema de áudio-visual é curado para diversos propósitos, como música de fundo, áreas de conferência, performance de discoteca, funções ou festas, integrando-se perfeitamente ao design geral do projeto. A discoteca oferece aos proprietários a liberdade de realizar grandes festas e eventos para um público amplo, especialmente para o público jovem próximo à GIFT City.
Controle HVAC e Sensores Inteligentes
Para os sistemas de ar condicionado VRV, foi instalado um adaptador de gateway IP. O controle do AC VRV é fornecido pelo COOLMASTER, que é baseado em feedback e integrado ao KNX para permitir a utilidade do termostato através das interfaces de usuário. Isso fornece status em tempo real de cada unidade interna, juntamente com modo e temperatura, além de gerenciar agendamentos.
Sensores de controle de iluminação foram implementados em corredores e banheiros para facilitar a navegação noturna e o uso, sem preocupação com o desperdício de energia. Os níveis de lux, padrão de movimento, sensibilidade, detecção de zona e tempos de atraso são personalizados para cada espaço.
Infraestrutura de Rede e Segurança
Toda a propriedade conta com conectividade Wi-Fi 6 robusta em ambos os andares. A rede foi estruturada de forma descentralizada para reduzir a fiação desnecessária, com switches de rede posicionados estrategicamente em ambos os andares, conectando diretamente câmeras, pontos de acesso Wi-Fi e amplificadores.
O sistema de vigilância inteligente oferece cobertura completa, incluindo a área da cozinha, monitorada eficazmente com câmeras estrategicamente posicionadas. As TVs de sinalização no balcão da padaria e na entrada exibem iguarias e vídeos promocionais, além de permitir que os convidados exibam seus nomes durante eventos.
Em suma, o House of Yanki Sizzlers demonstra como a tecnologia, quando integrada de forma inteligente, pode transformar a experiência de hospitalidade, criando ambientes sofisticados, funcionais e memoráveis para todos os visitantes.
